Québec 2016... Au fil de l'eau...

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Il y a tant de voyages et nous avons si peu de temps...

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Un peu de temps aujourd'hui et puis ces deux journées il a eu moins de choses à raconter donc ça va plus vite !


Jour 17 : de Sainte-Flavie à Québec

Réveil au son des vagues du Saint-Laurent… Et quelques canards qui cherchent à manger…








Aujourd’hui nous gagnons notre dernière étape : Québec… Snif, ça sent la fin du voyage ! Quelques 400km au programme avec quelques arrêts prévus notamment ceux classés dans Le Routard comme étant les plus beaux villages du Québec.
Alors disons le tout de suite, on ne s’attendait pas à cela… A savoir, nous sommes en Alsace, et quand on pense à « jolis villages » on pense à Riquewihr, Ribeauvillé, Kaysersberg etc… pour ceux qui connaissent… donc on pense maisons traditionnelles, lieu touristique, boutiques de souvenirs etc… Et bien là, non… joli village certes, mais pas touristique… De jolies maisons mais toutes privées, pas de boutiques, pas forcément d’endroit où se garer facilement… Bref on est plus sur du résidentiel que du touristique…

Donc, départ de Sainte-Flavie sous un ciel gris et menaçant…
Premier arrêt à Saint-Simon-sur-Mer… On s’arrête comme on peut dans un quartier résidentiel au bord du Saint-Laurent y’a pire comme lieu de villégiature ! On longe un peu le bord de « fleuve » … La miss trouve un super jeu : faire s’envoler toutes les mouettes et goélands !





Deuxième arrêt : Cacouna, village qui abrite une réserve indienne de la Nation Malécite québécoise. C’est la plus petite réserve indienne : elle ne compte que l’ancienne maison du chef et un tout petit bout de terrain, plus personne n’y habite…
Nous avons très vite fait le tour !





La réserve indienne


Troisième arrêt : Rivière-du-Loup et le parc des Chutes. Joli parc urbain pour faire son jogging, à visiter sinon bof bof… Mais bon, ça nous permet de nous dégourdir les jambes avant d’aller manger au Saint-Hubert d’à côté. Ben oui, plus de 2 semaines qu’on est ici et nous n’avons pas encore mangé dans un Saint-Hubert ! Voilà qui fut chose faite… Pas mémorable mais bon rapport qualité/prix, et ça change un peu des burgers (et oui ici que du poulet) !

Quatrième arrêt : Kamouraska… Petit tour en « ville », pas grand-chose à voir à part un joli littoral mais encore une fois beaucoup de terrains privés donc difficile de trouver un accès…



On avait prévu encore un ou deux autres « beaux villages » mais on en a un peu marre de s’arrêter pour finalement ne pas voir grand-chose, c’est décidé on trace vers Québec !
On arrive sur Québec vers 16h et on s’installe dans notre loft (super location un peu dispendieuse mais magnifique : Les Loft Saint-Joseph).
On part à pied pour la vielle ville (on est à 15min à pieds), on fait nos premières photos et on trouve un lieu où souper. Petit tour à la nuit tombée ensuite puis on rentre, demain nous avons un programme chargé ! Enfin, cela dépendra de la météo !

Le Château Frontenac




Le Building Price


Le Monument de Samuel de Champlain




Ben on a toujours pas vu de moose !!! Ferons nous encore une fois chou blanc ???




Avec tout ça vous comprenez que finalement nous aurions pu gagner une journée en faisant le trajet Percé-Québec en une fois.... Cela aurait été une journée ennuyeuse, mais une seule ! Nous aurions pu passer une journée de plus à Forillon...
C'est comme ça ! Il faut dire qu'à côté de tout ce qu'on avait déjà vu le Bas Saint-Laurent nous a paru un peu fade... Nous devenons blasés... Mais non, notre voyage n'est pas fini et il réserve encore de belles choses !

A bientôt !

Emmanuelle

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à ceux qui suivent !

Jour 18 : La chute Montmorency et l’île d’Orléans…

Aujourd’hui, la météo annonce de la pluie… Oui, mais en regardant dehors il fait plutôt beau… On décide donc de partir à la journée et d’en profiter !

Première étape : la Chute Montmorency, à une dizaine de kilomètres.
La chute est haute de 83 mètres, c’est la plus haute du Québec. Le site est très touristique donc il y a pas mal de monde même s’il n’est que 10h00…
On arrive par le haut, on se gare et c’est parti !
Direction le pont suspendu, impressionnant le bruit de la chute ! Puis on descend tous les escaliers pour l’observer d’en bas, on en profite pour se faire mouiller un peu ! Et plutôt que de remonter en téléphérique (assez cher quand même) on se dit qu’un peu de sport ne nous fera pas de mal et on attaque la remontée ! Il fait chaud tout à coup ! 487 marches quand même ! Plus faciles à descendre bien sûr qu’à monter mais ça se fait bien en faisant quelques pauses photos !
Honnêtement la chute est sympa et le site bien organisé et exploité mais esthétiquement ce n’est pas la plus jolie qu’on ait vue… Les chutes de la petite rivière bostonnais sont plus esthétiques avec leurs petits filets d’eau qui partent dans tous les sens... Ici vu le débit, les photos en pause lente ne donnent rien !







Le pont de l'île d'Orléans



On reprend la route pour passer le pont de l’île d’Orléans. Au programme, c’est simple : faire le tour de l’île !
On commence par Saint-Pierre et son ancienne église, puis Sainte-Famille…






Il est midi et on commence à avoir faim, on passe devant une microbrasserie qui fait resto et le parking est bien plein déjà, c’est bon signe ! On est samedi et les locaux sont de sortie ! On va manger ici, sur la terrasse avec une jolie vue sur le Saint-Laurent et le massif des Laurentides. Au menu : choucroute, une spécialité de l’île ! Pour des Alsaciens, nous étions obligés de goûter ! Alors rien à voir avec « notre » choucroute, mais pas mal ! Un chou moins cuit, limite en salade et bien assaisonné, avec de frites et une saucisse tomate/basilic… Pas mauvais tout ça !



Micro-brasserie ! Dégustation...





Après le repas on continue notre route direction Saint-François. Mais avant d’y arriver nous allons visiter l’érablière de Richard Boily… Le monsieur nous reçoit et nous explique la fabrication du sirop d’érable, un monsieur vraiment très gentil et accueillant ! Nous en profitons pour faire nos achats de sirop d’érable, très bon marché car pas de taxe chez le producteur !






A Saint-François, petit arrêt à la tour d’observation.




Puis route vers Saint-Jean, ancien village des navigateurs… Beaucoup de jolies maisons ont été conservées… Petite balade avec des panneaux explicatifs très bien faits sur l’histoire du village, des habitants, des maisons…







Dernier village : Sainte-Pétronille… Nous nous y arrêtons pour le goûter car j’avais lu qu’ici se trouvait un très bon glacier et chocolatier ! Donc arrêt crèmes molles ! Un monde fou mais les glaces sont effectivement très bonnes… Dégustation avec vue sur Québec de l’autre côté de l’estuaire… Le ciel devient gris… La pluie est annoncée pour ce soir !




L’île d’Orléans était une jolie sortie, une île très agricole avec ses vergers, cueillettes de fruits rouges, champs, érablières, élevages etc… Une journée champêtre !


Retour sur Québec… En 20 minutes nous y sommes…
Repos à l’appart avant de partir pour le Vieux-Québec… Ce soir doit avoir lieu un feu d’artifice et nous avons prévu d’y assister… Mais il n’est qu’à 22 heures et le ciel est de plus en plus gris…
On va déjà souper, nous atterrissons dans une pizzéria sur la place Royale, tenue par un Lillois… Et oui nous en avions marre des burgers et des frites donc pâtes et pizzas pour ce soir ! Pendant le repas, les gens qui mangeaient en terrasse rentrent : il pleut ! Et pas la petite pluie… On sort du resto vers 20h30… Il pleuvote toujours… On se dit qu’on va se balader une peu mais la pluie ne cesse pas et tourner en rond pendant 1h30 avant le début du feu d’artifice avec les températures qui baissent et la pluie, pas top… Dommage mais on décide de rentrer, pas la peine d’être malade demain ! Seul vrai loupé du séjour… Il en faut bien un !

Place Royale


Eglise Notre-Dame-des-Victoires place Royale




Place Royale... sous la pluie !




Dodo, demain est un autre jour… Pluie annoncée demain aussi !

A bientôt

Emmanuelle

[DavidGP]

Emmanuelle !

Dommage pour la pluie... Le mauvais temps est toujours ma plus grande crainte. On fait tant de kilomètres qu'on n'a pas envie de voir quelques gouttes gâcher le voyage.

J'espère tout de même que tu as pu profiter de la fin de ton circuit. Merci pour la visite de l'Ile d'Orléans, où nous n'avions pas mis les pieds, tout pressés que nous étions de découvrir Saguenay (et son fjord (mais surtout ses glaces molles ! ))

Que de souvenirs. Et c'est grâce à toi. Merci encore !

[valerie49]

c'est trop trop beau !! L'ile d'Orléans et bien sur Quebec

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les roadtrippeurs !


Jour 19 : Wendake et Québec

Ce matin, le ciel est très gris et il ne fait pas très chaud… Ce temps-là est annoncé pour toute la journée, on va faire avec !

Ce matin, direction Wendake pour visiter la réserve Huronne-Wendate à quelques kilomètres de Québec. On arrive là-bas vers 10h et tout est très bien organisé. On choisit de prendre un forfait avec visite guidée, spectacle de danse traditionnelle et repas sur place. Le prix est très correct et puis au moins on sait où va l’argent !
On commence par la visite guidée, très intéressante avec une jeune guide Mohawk (oui tous les gens qui travaillent ici sont des indiens mais il n’y a pas que des Hurons). Elle nous explique très bien l’histoire des Natives, leurs traditions, leurs migrations, leur nourriture, leur habitation, leurs moyens de locomotion etc… Bref, nous avons appris beaucoup de choses.



La toque en coyote !













Viens ensuite le petit spectacle de danse, qui dure une vingtaine de minutes. La miss a beaucoup aimé, c’est sympathique et bien animé par 4 jeunes filles.




On se rend au restaurant sur place assez tôt pour éviter la foule, vers midi. On nous sert une soupe aux graines de tournesol avec du pain de maïs, le plat nous avons au choix du chili de chevreuil – croquette de saumon – saucisses de je ne sais plus quoi, avec du riz et des légumes, puis un gâteau à la vanille avec sauce à l’érable. Le repas est simple mais très bon, le service est sympa, bref un bon moment !
Nous terminons notre visite par la boutique de souvenirs… Passage obligatoire ! Ici pas de taxes comme nous sommes sur une réserve indienne, donc les prix sont très intéressants… On trouve beaucoup de produits fabriqués sur place dans la réserve (mocassins, attrape-rêves, petits bijoux…) à des prix plus intéressants qu’en ville à Québec. On en profite pour ramener un petit souvenir à chacun !




Même si tout ici fait assez commercial, on voit bien que tout est fait correctement et sans excès, dans un but d’information, nous gardons un très bon souvenir de la visite.



Nous retournons à l’appart en milieu d’aprèm pour faire une petite pause avant de repartir à pieds pour la Vieille Ville de Québec.

On se dirige vers la Colline parlementaire, et l’Hôtel du Parlement, qui est en travaux. Puis nous passons par la promenade des Gouverneurs pour retourner vers Frontenac par la terrasse Dufferin… Le ciel est toujours très très menaçant…












On descend ensuite vers le quartier du Petit Champlain, il y a un monde fou… On fait un petit tour jusqu’à la fresque des de la Rue du Petit Champlain qui illustre la vie du quartier du Cap Blanc, quartier populaire et portuaire de Québec, de la nouvelle France jusqu’à notre siècle.
















On repasse ensuite par la Place Royale, sèche aujourd’hui ! On va aussi voir la fresque des Québécois, qui représente une quinzaine de personnages historiques et une dizaine d’auteurs et d’artistes du Québec.








Puis nous remontons vers Frontenac puis vers la Rue Saint Jean car notre objectif est de dîner « Chez Boulay , bistrot boréal». Resto très bien noté sur Trip, le menu sur le net nous tentait bien mais pas possible de réserver… donc on vient tôt ; vers 18h45 et chouette, une table de libre à condition de la libérer pour 20h… On tente ! Et on a bien fait… C’était délicieux ! Un peu plus coûteux que les autres restos faits mais ça le valait vraiment, que des produits locaux et très bien travaillés. Pour notre avant-dernier dîner, on le mérite bien ! J’ai pris un tartare de saumon en entrée, délicieux, puis une joue de bison cuite 7 heures, puis un dessert à base de fraises… Tout était bon, le service un peu rapide (oui il faut libérer la place !), mais une super adresse !

Comme nous avons beaucoup mangé, petite promenade digestive puis retour à l’appart, demain c’est notre dernier jour !

A bientôt pour la fin du voyage !

Emmanuelle

[Roxinette]

Je suis toujours. Génial

[JMZ45]

On a adoré le village huron Wendake, le petit fils (7 ans à l'époque) était aux anges !

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Roxinette et JMZ, merci d'être encore là !
Et aux autres qui se cachent aussi, on ne sait jamais !

Voilà la fin de mon récit...


Jour 20 : le Parc de la Jacques Cartier

Aujourd’hui c’est notre dernier jour complet au Québec… Demain il faudra reprendre l’avion pour la France… Sniff !

Oui, mais aujourd’hui il fait beau, ou presque, et nous terminons par le Parc de la Jacques Cartier, à 30 minutes de Québec… Notre dernière chance de voir l’animal tant convoité : un orignal…

On se met en route et on arrive aux portes du parc vers 10h… Beaucoup de panneaux signalant une faune abondante, voyons voir !



Nous commençons par la rando « L’Eperon », 5,4km et 210m de dénivelé… Les plus beaux sentiers du parc sont à priori ceux qui permettent d’avoir une vue d’en haut, mais ils sont longs et classés en difficiles, nous ne les tenterons donc pas… L’Eperon est noté comme étant une bonne alternative et classé en moyen au niveau difficultés… Nous choisissons de commencer par le côté annoté « raide »… Ce côté mène rapidement aux 2-3 points de vue sur la rivière Jacques Cartier, c’est très joli.
Mais ensuite pour fermer la boucle le chemin est en forêt, avec pas grand-chose à voir… A part des champignons, quelques crapauds (ou grenouilles je ne sais pas faire la différence) et quelques écureuils… La fin de la balade est donc assez longue, on aurait mieux fait de faire demi-tour après les points de vue…













Ensuite nous décidons d’aller au bout de la route qui longe la rivière accessible en voiture, à une trentaine de kilomètres… On arrive sur une table de pique-nique au bord de la rivière, c’est là que nous ferons notre dernier pique-nique québécois, on ne pouvait pas rêver mieux !
Après le pique-nique nous faisons une petite partie du sentier « Le Draveur Nord »… Les paysages sont superbes mais toujours pas l’ombre du bout d’une queue d’orignal… On voit des arbres rongés par les castors, mais pas de castors… Après une grosse demi-heure de marche, on fait demi-tour.













Sur le chemin du retour nous nous arrêtons faire une courte balade « L’Aperçu »… Et bien il n’y a rien à apercevoir, nous aurions pu nous abstenir… Balade en forêt, beaucoup de moustiques, cours d’eau presque à sec… Bof bof…

Retour sur Québec en fin d’aprèm…
Et donc déception du voyage : pas de moose photographié… Sniif… Mais il faut aller où pour en voir ??? Nous étions à Yellowstone et au Grand Teton NP l’année dernière et rien, Québec cette année, rien… Pourtant des panneaux nous demandant de faire attention aux mooses ça on en a vu des tonnes ! Il est donc timide Moosy ? Bon, franchement je pense qu’il aurait fallu se lever beaucoup plus tôt ou alors se balader le soir à la frontale (que nous avions emmené mais pas eu le courage)… Un jour, ailleurs…

Bilan du parc de la Jacques Cartier : peut-être à cause de la fatigue ou de la fin du voyage mais ce n’est pas un coup de cœur… Les paysages sont très beaux mais pour bien en profiter il faut venir avec son canot ou es bouées et descendre la rivière… Mais cela demande une organisation et en cette fin de voyage nous n’avions pas envie de réserver des choses avec un jour fixe pour pouvoir profiter de la journée la plus clémente pour faire le parc…
Et niveau faune, nous n’avons vraiment pas été chanceux dans ce parc… Pourtant il abrite un grand nombre d’orignaux, de porcs épics, de cerfs et de biches, de renards… Mais ils dormaient tous ce jour-là !

Diner tranquille à Québec puis on commence tout doucement à ranger les affaires… Demain, on rentre !



Jour 21 : retour en France…

Ce matin est consacré au rangement des valises. On met tout dans la voiture puis on repart une dernière fois à pied pour la vieille ville… Derniers achats souvenirs, puis déjeuner dans un très bon resto : le SSS (vous imaginez un nom pareil chez nous ???), pour Simple Snack Sympathique… Bien plus qu’un snack, une cuisine fraîche, raffinée et élégante… On prend un plat et l’entrée du jour est offerte, donc ce sera petite salade en entrée puis crabe cake pour moi, délicieux.








Puis il est temps de se mettre en route pour Montréal… 2h30 de route, puis on rend la voiture, on s’enregistre et commence l’attente classique à l’aéroport… Encore quelques achats (faut jamais lâcher une fille de 8 ans dans les magasins de souvenirs !), des moufles bien chaudes pour cet hiver, une casquette pour l’été prochain et quelques stylos…
Dîner sympa dans un resto joliment décoré (je ne me souviens plus du nom) et dans l’avion ! C’est parti pour 7 heures de vol, c’est peu finalement !
Pas trop le temps de dormir et on est en France !
Les vacances sont finies, on est enchanté de cette belle découverte…




Le Canada : on y retournera !
En hiver pour faire des activités avec 3 mètres de neige, le Nunavut et ses ours polaires ou en été dans le New Brunswick ou la Nouvelle Ecosse, les chutes du Niagara et Toronto, ou encore dans l’ouest et les Rocheuses…
Les attraits de ce pays sont nombreux et variés !




A bientôt pour d'autres aventures, je vais pouvoir commencer à bosser sur la Californie pour l'été prochain... Et j'aurais peut être besoin de votre aide pour organiser certaines journées !

Emmanuelle

[ebs68]

Et merci à DavidGP de m'avoir un peu "poussée" pour faire ce carnet, c'est mon premier (enfin non, un autre sur NYC sur un autre forum), et ce fût un plaisir de prolonger de 3 mois ce voyage le temps de l'écrire !