Jeudi 31 mai La route des plantations
A 9 H nous laissons à regret
NOLA et notre charmant
hôtel pour la route des plantations.
J’ai choisi de découvrir la plantation Whitney en premier (c'est la plus proche de
NOLA) pour ses explications détaillées sur l’esclavage. Elle se situe à Wallace. Les propriétaires étaient la famille Haydel émigrés allemand qui s’installa en 1752 et fit d’abord fortune avec l’indigo. Par la suite les descendants se lanceront dans le commerce du sucre.
Nous arrivons à 10h15 et obtenons les dernières places pour le tour de 11 H, et pourtant les groupes sont très chargés…. On nous donne un classeur avec les textes en français de toutes les explications du guide.
En attendant la visite nous allons voir l’exposition sur l’histoire de la plantation et de ses esclaves.
Un tableau nous montre toutes les plantations qui existaient à l’époque.
Nous démarrons la visite en passant devant l’église que nous visiterons plus tard
Nous arrivons au mur de l’honneur qui est un mémorial dédié à tous les esclaves de la plantation.
Les allées Gwendolyn Midlo Hall. C'est le nom du mémorial des esclaves dédié à 107 000 personnes asservies en
Louisiane.
The Field of Angels / Le Champ des Anges. Cette sculpture de Rod Moorhead, est un hommage aux 2 200 enfants esclaves morts en
Louisiane. Elle représente un ange noir portant un bébé au paradis.
L’émotion est immense devant ces sites, il règne un grand silence, nous sommes nombreux mais tout le monde parle à mi-voix…… Et ce n’est pas fini…
D’autres sculptures de pierres sont érigées dans ce grand parc
https://farm2.staticflickr.com/1806/433 ... 5ba3_c.jpg
Le quartier des esclaves. Toutes les cases proviennent de différentes plantations alentour.
La prison des esclaves
Nous entrons dans l’église qui est un mémorial constitué d’une série de sculptures, créées par Woodrow Nash, qui représentent les enfants esclaves de Whitney.
C’est très impressionnant et émouvant !
Et pour terminer, la garde maison, jolie architecture créole mais intérieur très modeste.
Après cette visite, on continue par la plantation Laura située à Vacherie à 10 minutes de Wallace. Cette plantation date de 1804 et appartenait à la famille Duparc/Locoul, des français. La canne à sucre y sera cultivée sous 4 générations de cette famille.
Comme Whitney c’est une plantation créole, mais Laura est la dernière ayant eu des propriétaires français.
Nous arrivons pour la visite de 13 H ( en français !). Nous serons cette fois en petit groupe, le guide nous racontera l’histoire de cette famille et la vie dans une plantation.
La grande maison
On entre par la cave
Et l’on découvre le jardin à l’arrière de la maison
On fait un tour complet de la maison en apprenant un peu plus sur la famille Duparc, et notamment des femmes qui ont gérées la plantation à travers les 4 générations.
La cuisine, qui comme dans toute les plantations était située à l’extérieur des grandes maisons pour éviter des incendies.
Et le quartier des esclaves
Un extrait de registre avec les valeurs marchandes, converties de nos jours, des esclaves de la plantation
La visite dure une bonne heure et demi.
Après avoir vu 2 plantations créoles, j’ai envie d’en voir une américaine.
Sur la route petit arrêt devant La plantation Oak Alley et sa fameuse entrée bordée de 28 oak trees ou chêne vert de Virginie. Je regrette un peu de ne pas la visiter, mais 4 plantations dans la même journée, c’est trop !!!
Nous allons voir la plantation Nottoway, située à 35 miles de Laura, à White Castle.
Cette plantation américaine est très différentes des plantations créoles ! Magnifique, grandiose, luxe et démesure !!!
C’était une plantation de cannes à sucre, comme la majorité dans cette région.
Le propriétaire, John Hampden Randolph, l’a fait construire dans les années 1850 (terminé en 59), donc peu de temps avant la guerre de sécession. Il a quand même fait fortune dans le sucre, ayant été le premier à construire un moulin à sucre à vapeur de la région. Il n'a pas été détruit pendant la guerre.
Ce manoir, restauré en 2008 est aussi un
hôtel de luxe et organise de nombreuses réceptions et mariages.
Là on ne parle plus de case d’esclaves….
Nous ferons la visite avec un audio-guide.
Le devant de la maison
Et l’arrière
Nous commençons la visite en suivant la flèche
L’audio guide est très bien fait et nous guide bien dans les différentes pièces.
La salle à manger
Le salon de musique
Un salon
Et la fameuse salle à manger ou de bal. Les tables sont dressées pour un
mariage le soir. Nous avons vu la mariée se faire photographier dans la parc.
Si nous avions pris la visite guidée en anglais, notre guide aurait été en costume
Une chambre
Nous allons nous promener un bon moment dans le magnifique parc, agréable et ombragé et nous reposer sur une balancelle…
J’y serai bien restée ce soir mais pas donnée la nuit au manoir
Nous partons vers Baton Rouge au
motel Sleep Inn South, et ça n’est vraiment pas pareil !!! Il est au bord de la route (mauvais choix), mais la chambre est grande et bien insonorisée.
Nous allons diner au restaurant « Le Parrain », une ancienne pompe à essence ! transformée en resto typique Cajun.
Il y a beaucoup de monde, que des locaux, on attendra environ 20 minutes pour avoir une table.
Très bon repas.
Une bonne nuit de sommeil et demain l’Atchafalaya….
Céline, c'est un peu pour toi que je commence vite ce carnet, surtout la partie Louisiane
, vous avez pris le tramway je suppose ?
par contre Frenchmen street nous allons y dormir et d'après ce que je lis de Bourbon Street c'est un bon choix 
Je ne comprenais pas le rapport avec 
)
,on peut en trouver à 20 $ la journée, j'en avais repéré près de mon 
). 
