Nofra a écrit :Hello
Peut-être les maisons des esclaves ? - Tu es sur la bonne piste.Michele a écrit :
Mais n’avez-vous pas l’impression qu’il manque quelque chose?![]()
La solution dans le prochain post sur la Plantation Laura.![]()
Superbe Houmas House (prévue aussi). Belles photos de l'intérieur
J'espère que je comprendrais un peu la guide.
J'ai vraiment hâte de voir tout ça....
Nonia
La Floride et la Louisiane au printemps 2015
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Michele
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
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Michele
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Hello Valérie,valerie49 a écrit :Michelle
Le Sud est splendide, même si comme tu le rappelles il a été témoin de choses qui le sont moins![]()
Entre le carnet de Straw et le tien , l'appel vers cette région se fait tout à coup insistant !!
Merci pour le partage
Tu vois, pour moi c'est:
- La Floride, OK c'est bien. Key West mention spéciale.
- La Louisiane:
-
Michele
- Marmotte de Grand Teton NP
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Suite J22 (Route des Plantations – Nuit Houma)
Après un pique-nique sous une halle couverte à côté de laquelle un parcours pédestre dans les bayous est aménagé, nous reprenons la route pour Vacherie (quel nom !).
La faune est factice, heureusement, car de loin, on a eu un doute.

Laura Plantation (2247 LA-18, Vacherie)
Laura Plantation est un des plus anciens et des plus importants complexes en Louisiane.

«Elle fut construite en 1805 par un français originaire de Caen qui s’est battu pendant la révolution américaine aux côtés de Washington et de Lafayette: Guillaume Duparc.
Mais l'histoire de Laura plantation, c’est principalement l’histoire de 4 femmes, la première étant Nanette Prudhomme (la femme de Guillaume Duparc, l’arrière-grand-père de Laura). Elle dirigea la plantation pendant 21 ans. Elle laissa ensuite les rênes à sa fille Elisabeth qu’elle estimait plus capable que ses fils de diriger la plantation. Elisabeth fit de la plantation un important réseau de distribution de vins français en Louisiane. Elle avait épousé Raymond Locoul, un riche français, propriétaire d’un château et producteur de vins de Bordeaux.
Plus tard, elle partagea la plantation entre ses 2 enfants, Emile et Aimée, mais cette situation donna lieu à de fréquentes querelles. C’est Emile qui nommera la plantation du nom de sa fille préférée, Laura. Celle-ci dirigera la plantation pendant de nombreuses années, avant de tourner le dos à son passé de créole et d'adopter un nouveau mode de vie plus à l’américaine.
Après avoir été une plantation de canne à sucre (de 5000 hectares) pendant plus de 180 années, la plantation fut abandonnée en 1984. Jusqu'à cette date, la maison n’aura appartenu qu’à 2 familles créoles et le Français y fut la seule langue parlée.
La plantation resta inoccupée pendant 9 ans, tombant en ruines, jusqu'à ce que 30 personnes la rachètent en 1993. Elle fut alors ouverte au public en 1994 pour récolter des fonds et permettre sa restauration.» (sic)
Visite guidée
Une visite passionnante: un jeune homme parlant un français impeccable teinté d’une légère touche d’accent fait revivre la plantation.
On traverse avec lui plus de 200 ans d’histoires de la vie créole autour de la famille Locoul (une des plus vieilles familles françaises de Louisiane) sur plusieurs générations.
Les mémoires écrites de Laura Locoul (voir le paragraphe historique plus haut), retrouvées en 1993 seulement, mais aussi quelque 5000 pages de documents provenant des Archives Nationales à Paris, lui permettent d’égayer ses explications de tout un tas d’anecdotes amusantes, parfois dramatiques, nous tenant en haleine d’un bout à l’autre de la visite.
Attention : les visites guidées en Français n’ont lieu qu’une fois par jour (à 13h en 2016).
La maison
L’architecture de la maison est simple, typiquement créole, avec une galerie sur le devant, et de larges portes permettant à l’air frais venant du Mississippi d’entrer dans la maison.
Contrairement aux maisons américaines peintes en blanc, les maisons créoles étaient colorées. Ainsi, le toit de Laura Plantation est peint en rouge et les murs en jaune.

Elle fut édifiée par un esclave sénégalais en 11 jours seulement (pour cela, elle fut d’abord préparée en kit, tous les morceaux étant numérotés). Les poutres sont en cyprès, un bois inaltérable à l’eau et aux termites (le bois utilisé ici a environ 600 ans).
Comme toutes les maisons créoles, celle-ci fait face au Mississippi et est surélevée en cas d’inondation. De plus, comme la maison est construite sur des marécages, chaque pilier descend à 2,40 mètres dans le sol.
Avant la visite approfondie de la plantation, le guide nous amène dans la partie basse de la maison, où l’on découvre l’historique de la plantation, son mode de vie et la méthode de construction de la maison.

A l'intérieur, on est loin des fastes de Houmas House : la simplicité est de rigueur et les meubles sont modestes.

Comme ailleurs, la cuisine se trouve à l’extérieur, à 15 mètres de la maison.

Le quartier des Esclaves


Et oui Nonia, tu y étais, à une nuance près: ce qui manquait jusqu’à présent, c’est l’évocation nette, franche et précise de la vie des esclaves.
Dans les plantations précédentes, nous avions pu voir ces infâmes quartiers, certes, mais partout le sujet était soit effleuré, soit carrément occulté. Fausse pudeur?
Ici, on ose. Ici, on explique : avec des faits précis, sans jugement de valeur, sans complaisance non plus.
Nous y apprenons que si le statut d’esclave reste à jamais détestable, en Louisiane, ils étaient un peu plus protégés que dans les autres Etats du Sud.

Les jardins
Il y avait autrefois une longue allée bordée de chênes. Il n’en reste plus beaucoup : le fleuve, la digue et la route ont eu raison d’eux.
Jardin français minimaliste, mais bien mignon.

Cette visite a été notre gros coup de cœur.
A peine avons-nous fini que la pluie nous retrouve
. Elle devait nous chercher depuis un moment, mais nous étions trop occupés pour nous en apercevoir.
Nous essayons d’aller voir le Mississipi de l’autre côté de la digue, mais c’est toujours aussi moche.

Heureusement, le long de la route, nous pouvons jeter un œil à Oak Alley Plantation. Elle fait penser à Rosedown: de loin, c’est à s’y méprendre.

Quant aux paysages traversés sous la pluie, ils ne sont pas vraiment idylliques, toujours cette Louisiane méconnue.

Hébergement
Julia’ Cajun B&B
Nous sommes accueillis à bras ouverts par Julia et Ennis, avec de gros becs, comme disent leurs lointains cousins Acadiens. Pas à l’Américaine, quoi !
La maison est située dans un joli lotissement bien tranquille. En première approche, une grande véranda remplie de fleurs, coin réservé aux invétérés fumeurs que nous sommes. Je sais, c’est pas bien. Julia m’a attribué la chambre avec sdb privative en tant que «coach» (comme au Québec) : ça a du bon de se montrer directif.
Le petit déjeuner est un délice et nos hôtes des amours. Nous aurons de longues discussions et ils nous aideront bien pour notre séjour dans la région.
Julia, américaine pure souche, parle même mieux le Français que son cajun (ou cadien) de mari
. Elle l’a appris seule, en recevant des français dans leur gîte. J’en suis baba
. Il faut dire que lorsque Ennis était jeune, les enfants étaient punis s’ils parlaient français à l'école
; ça pouvait aller jusqu’au châtiment corporel. Et dire que cette pratique a duré jusqu’en 1979 (dixit Ennis).
Le soir, nous allons dîner au Seafood Shack : c’est plus que moyen, trop gras
.
Après un pique-nique sous une halle couverte à côté de laquelle un parcours pédestre dans les bayous est aménagé, nous reprenons la route pour Vacherie (quel nom !).
La faune est factice, heureusement, car de loin, on a eu un doute.
Laura Plantation (2247 LA-18, Vacherie)
Laura Plantation est un des plus anciens et des plus importants complexes en Louisiane.
«Elle fut construite en 1805 par un français originaire de Caen qui s’est battu pendant la révolution américaine aux côtés de Washington et de Lafayette: Guillaume Duparc.
Mais l'histoire de Laura plantation, c’est principalement l’histoire de 4 femmes, la première étant Nanette Prudhomme (la femme de Guillaume Duparc, l’arrière-grand-père de Laura). Elle dirigea la plantation pendant 21 ans. Elle laissa ensuite les rênes à sa fille Elisabeth qu’elle estimait plus capable que ses fils de diriger la plantation. Elisabeth fit de la plantation un important réseau de distribution de vins français en Louisiane. Elle avait épousé Raymond Locoul, un riche français, propriétaire d’un château et producteur de vins de Bordeaux.
Plus tard, elle partagea la plantation entre ses 2 enfants, Emile et Aimée, mais cette situation donna lieu à de fréquentes querelles. C’est Emile qui nommera la plantation du nom de sa fille préférée, Laura. Celle-ci dirigera la plantation pendant de nombreuses années, avant de tourner le dos à son passé de créole et d'adopter un nouveau mode de vie plus à l’américaine.
Après avoir été une plantation de canne à sucre (de 5000 hectares) pendant plus de 180 années, la plantation fut abandonnée en 1984. Jusqu'à cette date, la maison n’aura appartenu qu’à 2 familles créoles et le Français y fut la seule langue parlée.
La plantation resta inoccupée pendant 9 ans, tombant en ruines, jusqu'à ce que 30 personnes la rachètent en 1993. Elle fut alors ouverte au public en 1994 pour récolter des fonds et permettre sa restauration.» (sic)
Visite guidée
Une visite passionnante: un jeune homme parlant un français impeccable teinté d’une légère touche d’accent fait revivre la plantation.
On traverse avec lui plus de 200 ans d’histoires de la vie créole autour de la famille Locoul (une des plus vieilles familles françaises de Louisiane) sur plusieurs générations.
Les mémoires écrites de Laura Locoul (voir le paragraphe historique plus haut), retrouvées en 1993 seulement, mais aussi quelque 5000 pages de documents provenant des Archives Nationales à Paris, lui permettent d’égayer ses explications de tout un tas d’anecdotes amusantes, parfois dramatiques, nous tenant en haleine d’un bout à l’autre de la visite.
Attention : les visites guidées en Français n’ont lieu qu’une fois par jour (à 13h en 2016).
La maison
L’architecture de la maison est simple, typiquement créole, avec une galerie sur le devant, et de larges portes permettant à l’air frais venant du Mississippi d’entrer dans la maison.
Contrairement aux maisons américaines peintes en blanc, les maisons créoles étaient colorées. Ainsi, le toit de Laura Plantation est peint en rouge et les murs en jaune.
Elle fut édifiée par un esclave sénégalais en 11 jours seulement (pour cela, elle fut d’abord préparée en kit, tous les morceaux étant numérotés). Les poutres sont en cyprès, un bois inaltérable à l’eau et aux termites (le bois utilisé ici a environ 600 ans).
Comme toutes les maisons créoles, celle-ci fait face au Mississippi et est surélevée en cas d’inondation. De plus, comme la maison est construite sur des marécages, chaque pilier descend à 2,40 mètres dans le sol.
Avant la visite approfondie de la plantation, le guide nous amène dans la partie basse de la maison, où l’on découvre l’historique de la plantation, son mode de vie et la méthode de construction de la maison.
A l'intérieur, on est loin des fastes de Houmas House : la simplicité est de rigueur et les meubles sont modestes.
Comme ailleurs, la cuisine se trouve à l’extérieur, à 15 mètres de la maison.
Le quartier des Esclaves
Et oui Nonia, tu y étais, à une nuance près: ce qui manquait jusqu’à présent, c’est l’évocation nette, franche et précise de la vie des esclaves.
Dans les plantations précédentes, nous avions pu voir ces infâmes quartiers, certes, mais partout le sujet était soit effleuré, soit carrément occulté. Fausse pudeur?
Ici, on ose. Ici, on explique : avec des faits précis, sans jugement de valeur, sans complaisance non plus.
Nous y apprenons que si le statut d’esclave reste à jamais détestable, en Louisiane, ils étaient un peu plus protégés que dans les autres Etats du Sud.
Les jardins
Il y avait autrefois une longue allée bordée de chênes. Il n’en reste plus beaucoup : le fleuve, la digue et la route ont eu raison d’eux.
Jardin français minimaliste, mais bien mignon.
Cette visite a été notre gros coup de cœur.
A peine avons-nous fini que la pluie nous retrouve
Nous essayons d’aller voir le Mississipi de l’autre côté de la digue, mais c’est toujours aussi moche.
Heureusement, le long de la route, nous pouvons jeter un œil à Oak Alley Plantation. Elle fait penser à Rosedown: de loin, c’est à s’y méprendre.
Quant aux paysages traversés sous la pluie, ils ne sont pas vraiment idylliques, toujours cette Louisiane méconnue.
Hébergement
Julia’ Cajun B&B
Nous sommes accueillis à bras ouverts par Julia et Ennis, avec de gros becs, comme disent leurs lointains cousins Acadiens. Pas à l’Américaine, quoi !
La maison est située dans un joli lotissement bien tranquille. En première approche, une grande véranda remplie de fleurs, coin réservé aux invétérés fumeurs que nous sommes. Je sais, c’est pas bien. Julia m’a attribué la chambre avec sdb privative en tant que «coach» (comme au Québec) : ça a du bon de se montrer directif.
Le petit déjeuner est un délice et nos hôtes des amours. Nous aurons de longues discussions et ils nous aideront bien pour notre séjour dans la région.
Julia, américaine pure souche, parle même mieux le Français que son cajun (ou cadien) de mari
Le soir, nous allons dîner au Seafood Shack : c’est plus que moyen, trop gras
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Nofra
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Hello
Laura Plantation parait bien sympa et intéressante, mais pour le moment j'ai programmé Oak Allay, difficile de faire un choix !
Toujours de jolies photos
Nonia
Laura Plantation parait bien sympa et intéressante, mais pour le moment j'ai programmé Oak Allay, difficile de faire un choix !
Toujours de jolies photos
Nonia
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valerie49
- Séquoia géant
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Je partage ton ressenti, j'aime l'Histoire et forcément les endroits où j'ai le plus d'émotion sont ceux ou l'histoire justement a marqué son empreinte et le Sud ...Michele a écrit :Hello Valérie,valerie49 a écrit :Michelle
Le Sud est splendide, même si comme tu le rappelles il a été témoin de choses qui le sont moins![]()
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Tu vois, pour moi c'est:
- La Floride, OK c'est bien. Key West mention spéciale.
- La Louisiane:![]()
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Valérie

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Michele
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Nofra a écrit :Hello
Laura plantation parait bien sympa et intéressante, mais pour le moment j'ai programmé Oak Allay, difficile de faire un choix !
Toujours de jolies photos![]()
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Nonia
Mais on ne peut pas choisir entre Laura et Oak Alley: elles n'ont rien en commun. Tu mets face à face plantation créole et une plantation américaine
Dis-moi, tu as prévu peut-être de ne voir que 2 plantations?
Bien à toi,
Michèle
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Nofra
- Orignal original
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Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Hello Michèle
Pour le moment j'ai choisi 3 plantations (je crois que c'est le maxi en 1 journée) : San Francisco, Oak Allay et Houmas House , mais Laura est tentante aussi
Le choix est difficile....J'aimerais toutes le voir!
Nonia
Pour le moment j'ai choisi 3 plantations (je crois que c'est le maxi en 1 journée) : San Francisco, Oak Allay et Houmas House , mais Laura est tentante aussi
Le choix est difficile....J'aimerais toutes le voir!
Nonia
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Michele
- Marmotte de Grand Teton NP
- Messages : 294
- Inscription : 10 déc. 2011, 15:27
Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Nofra a écrit :Hello Michèle
Pour le moment j'ai choisi 3 plantations (je crois que c'est le maxi en 1 journée) : San Francisco, Oak Allay et Houmas House , mais Laura est tentante aussi![]()
Le choix est difficile....J'aimerais toutes le voir!
Nonia
3 c'est sûr, c'est largement suffisant, et puis à trop en voir, on finirait par les mélanger
Je dirais même 2.
Choix cornélien ma pauvre dame!
Bonne journée,
Michèle
-
melane297
- Fière otarie de San Francisco
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- Inscription : 26 août 2013, 10:15
Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Bonjour Michele,Michele a écrit :Suite J22 (Route des Plantations – Nuit Houma)
Attention : les visites guidées en Français n’ont lieu qu’une fois par jour (à 13h en 2016).[/b]
: .
Tout comme toi nous avons visité Laura Plantation et nous avons adoré aussi.
Par contre je reviens juste pour ce que tu as dit quant aux horaires car nous y sommes allés le 4 avril 2016 et avons fait la visite de 11h00 en français. Il y a 3 visites en français dans la journée (11h00-13h00-15h00).
A moins qu'il y ait eu du changement depuis le mois dernier.
En tout cas très beau carnet... Je retrouve beaucoup d'endroit où je suis passée.
-
JMZ45
- Ours trop mimi
- Messages : 2369
- Inscription : 01 mars 2015, 14:43
Re: La Floride et la Louisiane au printemps 2015
Bonjour,
Un bien beau tour de plantations. Vos choix sont intéressants, St Francisville, Houmas House sont d'excellents choix. On ne peux pas tout voir, il y en a tellement. Vous n'avez pas eu beaucoup de chance avec la météo, assez capricieuse. désolé que Baton Rouge ne vous aie pas séduit plus que ça, c'est une ville agréable quand on y réside et y travaille, mais ce n'est pas spectaculaire comme La Nouvelle Orléans. Vous auriez aussi apprécié la visite de l'intérieur de Oak Alley, mais on ne peux pas tout faire...
Un bien beau tour de plantations. Vos choix sont intéressants, St Francisville, Houmas House sont d'excellents choix. On ne peux pas tout voir, il y en a tellement. Vous n'avez pas eu beaucoup de chance avec la météo, assez capricieuse. désolé que Baton Rouge ne vous aie pas séduit plus que ça, c'est une ville agréable quand on y réside et y travaille, mais ce n'est pas spectaculaire comme La Nouvelle Orléans. Vous auriez aussi apprécié la visite de l'intérieur de Oak Alley, mais on ne peux pas tout faire...