Comme nous avons été surclassés, nous prenons le petit-déjeuner dans le restaurant du dernier étage réservé aux VIP
Petit-déjeuner effectivement exceptionnel par la quantité, la variété et la qualité des produits proposés.
La vue depuis la chambre le matin est aussi magnifique que la nuit, avec un petit peu de brume sur Victoria Harbor :
... et les gratte-ciels de l'île de Hong-Kong de l'autre côté de la baie :
En effet, notre hôtel est situé sur la partie continentale de Hong-Kong, qui s'appelle Kowloon.
Nous allons à pied, longeant la baie, jusqu'à l'endroit où on peut prendre le Ferry pour l'île de Hong-Kong. En effet, pour aller de l'autre côté de la baie, il existe deux tunnels pour les automobiles, deux pour le métro et un service de ferry-boats.
Depuis le ferry, je prends des photos de Kowloon :
Le bateau au premier plan est l'un de ces ferrys.
L'immeuble International Commerce Center sur Kowloon est le plus haut de la ville, à 484 mètres.
... et de l'île de Hong-Kong :
Au premier plan, le Hong-Kong Convention and Exhibition Center
L'immeuble Two International Finance Center, le deuxième plus haut de Hong-Kong, culmine à 416 mètres
Hong-Kong a aussi sa Grand-Roue, au bord de l'eau :
Nous débarquons au Star Ferry Central Pier et nous baladons entre les gratte-ciel qui abonde dans cette partie de l'île, et sont, a contrario de ce qu'on peut voir en France, bien plus des immeubles d'habitation que de bureaux :
D'ailleurs, Hong-Kong, devançant New-York et Shanghaï, est la ville du monde qui compte le plus de gratte-ciel.
Un peu après la Bank of China tower, 3ème plus haut building de Hong-Kong, nous arrivons à la gare de départ du Peak Tram, le funiculaire qui amène au Pic Victoria, sommet de l'île de Hong-kong 552 mètres au dessus de la baie.
Nus faisons la queue pendant au moins 30 minutes avant de pouvoir embarquer dans un des wagons de cet antique funiculaire, construit en 1888. Le funiculaire a été construit pour que les touristes souhaitant se rendre au Victoria Peak n'aient plus à utiliser de chaises à porteur :
Nous montons enfin, et il est clair que ça monte raide :
En haut, un complexe ultra-moderne, The Peak, a été construit pour faire dépenser plein d'argent aux touristes, mais aussi leur proposer un panorama exceptionnel sur la ville.
Photo de The Peak, sur Wikipedia :
Et effectivement, nous restons longtemps au sommet du bâtiment à admirer cette vue impressionnante :
Forêt de gratte-ciel :
L'autre côté de l'île est très peu habité, à part sur la bande côtière :
Les deux plus hauts buildings de la ville :
Avant de redescendre, nous nous baladons un peu sur les sentiers du Pic Victoria. A un vendeur ambulant, nous achetons un très joli tableau d'une jonque dans la baie de Hong-Kong, qui orne depuis un mur de mon bureau.
Une dernière photo...
... et nous redescendons.
En bas, un peu comme Saint-Patrick à New-York, la Cathédrale Saint-John, est toute petite devant les pointes de la Bank of China. Pour info, l'architecte de la tour de la Bank de Chine était I.M. Pei, le même architecte que la pyramide du Louvre. En 1990, date de son inauguration, cet immeuble était le premier immeuble de plus de 1000 pieds (304,8m) construit en dehors des Etats-Unis.
Nous nous promenons agréablement dans les canyons que sont les rues ici.
J'avoue que j'aime beaucoup les tramways à deux étages, influence britannique oblige !
A mon avis, l'architecte de ce bâtiment devait peut-être avoir un complexe caché :
La fin de la journée s'approchant - nous avons en effet beaucoup marché - nous reprenons le ferry un peu avant le coucher du soleil. Les couleurs de la ville changent petit à petit :
Nous croisons une jonque dans la baie :
De retour sur le continent, nous nous installons tranquillement à côté du Hong-Kong Cultural Center, monumental, pour regarder le soleil se coucher sur la baie :
Le soleil se couche sur la baie, et sur nos vacances.
Le lendemain, après une bonne nuit à l'hôtel Icon et un excellent petit-déjeuner, nous prenons l'avion qui nous ramène à Paris, après des vacances qui nous en aurons mis plein la vue et en même temps nous aurons permis de nous reposer du rythme trépidant que nous avons le reste de l'année.
, peut-être qu'un jour je me laisserai tenter par une visite de la ville.
bon c est pas mal de finir par un petit sejour tranquille en ville, un peu comme quand on finit la Thailande par Bangkok 
Ca a l'air bien organisé, net et propre! Vous avez eu du beau temps on dirait 
C'est impressionnant tous ces grattes ciels 
J'adore!!!
