phone 212-941-7994
32 Spring St
New York, NY 10012-4173
Cross Street: Corner of Spring and Mott Street (the number 6 subway line is only a block away)
Ce n'est pas une adresse "scoop" puisque tous les guides de voyage ou presque, recommandent cette pizzeria. C'est tout simplement la première à avoir vu le jour au USA ! Très convoité donc, mais à juste titre car les pizzas cuitent au charbon sont délicieuses et leurs tailles sont gigantesques. En plus, elle se trouve dans le quartier très à la mode et très branché de NOLITA (North Of Little Italy). Si vous n'avez pas réservé, on prendra votre nom à l'entrée, en vous donnant une heure précise, quant à votre table. N'arrivez pas en retard, car avec le monde, votre table sera redonnée sur le champs. A l'heure en question, pour vous prévenir, un homme scande votre nom dans un micro, directement sur la rue (Ils sont fous ces ricains)

Un bon tuyau, en attendant votre table (parfois 1h) poussez jusqu'au Spring Lounge (http://springlounge.ypguides.net/), à deux pas (angle Mulberry Street). On y tire de la bonne bière dans un décors rustique à l'ambiance étudiante. Vraiment
