Big Nose Kate's Saloon

Au 417 East Allen Street, se situe Big Nose Kate's Saloon, qui, à la fin du 19ème siècle, était un hôtel, Grand Hotel, constrit en 1880 et où ont séjourné, entre autres, les frères Earp, Doc Holliday ou les Clanton. À l'époque, c'était l'hôtel le plus luxueux et réputé de la ville. Il fut presque entièrement détruit par le gigantesque incendie du 25 Mai 1882. Le site accueille désormais un saloon, qui porte le nom d'une ancienne fille de joie et compagne, un temps, de Doc Holliday. Le bar...