Big Texan Steak Ranch
S'il y a bien un arrêt incontournable lors de votre traversée du Texas, c'est le mythique Big Texan Steak Ranch, situé au 7701 I-40 East. Lors de son ouverture originelle en 1960, l'établissement trônait fièrement sur le tracé de la Route 66. Toutefois, avec la construction de la nouvelle autoroute dans les années 1970, les propriétaires ont eu la présence d'esprit de déménager l'ensemble du bâtiment le long de l'Interstate 40 pour s'assurer de ne pas perdre leur précieuse clientèle de passage....