Missouri Hick Barbeque
Si l'on cherche à se restaurer dans le secteur de Cuba, on peut faire une halte au Missouri Hick Barbeque, situé au 913 East Washington Street. Bien que cet établissement ne soit pas un édifice historique de la grande époque de la Route 66, on y sert un excellent "Ozark barbeque". Vous apprécierez sans aucun doute sa décoration en bois très originale et son ambiance rustique qui s'intègrent parfaitement à l'esprit de la route.