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Les plats à goûter absolument

Questions générales sur la préparation d'un voyage aux USA, les formalités, le budget...
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Les plats à goûter absolument

Messagepar delariganes » Lun 25 Mai 2015 13:46

Bonjour à tous, dans le cadre notre voyage dans l'ouest américain, si nous souhaitons découvrir de nouveaux paysages, nous souhaitons aussi découvrir de nouvelles saveurs.
Voici brièvement nos étapes :
San Francisco
Parc du Yosémite
Vallée de la mort
Las Vegas
Zion
Bryce canyon
Moab
Monument valley
Page
Grand Canyon
Flagstaff

Outre les hamburger qui nous font déjà saliver, j'ai vu par exemple à San Francisco qu'il faut découvrir le plat appelé Clam chauder (soupe de palourdes). Au regard des endroits que nous allons visiter, avez-vous d'autres plats / boissons à me suggérer ?

Merci d'avance pour vos réponses.
delariganes
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Re: les plats à goûter absolument

Messagepar Chopper66 » Lun 25 Mai 2015 14:39

Bonjour,

nous n'avons pas de site précis à vous indiquer (nous étions en RV et cuisinions nous-mêmes), mais nous avions ramené ce livre qui contient quelques idées qui donnent faim : Wester National Parks Lodges Cookbook
... à déguster certainement dans les lodges de parcs :love:
2009, Denver-SF par le nord : 8 états via Badlands, Yellowstone et Seattle : 29 jours avec un C28
2010, SF-SF un (très) Grand Circle : GC, Durango, Moab, Bryce, DV, Yosemite : 37 jours avec un K32
et 2005 (en RV), 2007 (en HD), 2012 (en HD), 2013 (en CanAm) ... mais sans traces sur le forum pour ceux-là !
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar Jo89 » Lun 25 Mai 2015 18:47

Hello,

Quelques idées en vrac,

Une Clam Chowder dans un bol en pain

Un Steak dans la Vallée de la Mort (J'en garde un très bon souvenir)

Des Ribbs ou autres dans un resto BBQ

Une Pizza ou un Burger chez Zax à Moab

La Cuisine Indienne au The View Hotel à Monument Valley

Mexicain

...

Bonne soirée

Jo
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar delariganes » Lun 25 Mai 2015 19:00

Super, merci pour ces infos. En plus nous pensons séjourner au view hôtel ! Et côté bières locales, des conseils ?
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar Jo89 » Lun 25 Mai 2015 19:06

Pour les bières, je ne suis pas un grand fan mais à chaque fois que nous avons voulu en prendre une, j'ai toujours laissé le choix au serveur avec des belles surprises à chaque fois

Bonne soirée

Jo
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar delariganes » Lun 25 Mai 2015 19:57

Merci encore Joe et félicitations pour les différents carnets voyages. Je prépare notre premier road trop pour août 2016. J'ai vraiment envie d'avoir un Max d'infos pour le voyage. À bientôt
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar 3ll0die » Lun 25 Mai 2015 20:18

Le Clam Showder un délice!

Nous, nous avons envie cette année de goûter les burgers de chez in- N - out, il nous font drôlement envie. Quelqu'un a t-il déjà manger la bas? C'est quoi cette sauce bizarre sur les frites? on dirait du fromage.
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar georgia » Mar 26 Mai 2015 11:18

de ce que j'ai lu sur le forum, les frites de patates douces ! :lol:
L'instant est béni. Tout le reste est souvenir.
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar 3ll0die » Mar 26 Mai 2015 20:47

J'ai cherché un peu et enfaîte cette sauce étrange sur les frites serait du fromage et des oignons grillés. Apparemment il s'agit d'un menu secret, qu'il fat demander en plus à la commande! Je vais donc essayer ce menu secret le mois prochain!
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Re: Les plats à goûter absolument

Messagepar delariganes » Mer 27 Mai 2015 11:18

bon, c'est fait déjà quelques trucs à goûter, merci pour vos conseils
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